एपोच मास्टर® चीन में सोडियम बेंजोएट निर्माता और आपूर्तिकर्ता है जो सोडियम बेंजोएट की थोक बिक्री कर सकता है। हम आपके लिए पेशेवर सेवा और बेहतर कीमत प्रदान कर सकते हैं। यदि आप सोडियम बेंजोएट उत्पादों में रुचि रखते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करें। हम निश्चिंतता की गुणवत्ता का पालन करते हैं कि विवेक की कीमत, समर्पित सेवा।
सोडियम बेंजोएट (NaC7H5O2) एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जिसे आमतौर पर खाद्य परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह बेंजोइक एसिड का नमक है और पानी में घुलनशील है, लेकिन वसा या तेल में नहीं। सोडियम बेंजोएट का निर्माण बेंजोइक एसिड को सोडियम हाइड्रॉक्साइड या सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ उदासीन करने से होता है।
सोडियम बेंजोएट आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला खाद्य परिरक्षक है, जिसे शीतल पेय, फलों के रस, मसालों और अचार जैसे उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में जोड़ा जाता है। यह सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकता है, खराब होने से बचाता है और पैक किए गए भोजन की शेल्फ लाइफ को बढ़ाता है। सोडियम बेंजोएट का उपयोग फार्मास्युटिकल उद्योग में कुछ दवाओं में परिरक्षक के रूप में भी किया जाता है।
सोडियम बेंजोएट को दुनिया भर की नियामक एजेंसियों द्वारा एक सुरक्षित खाद्य योज्य के रूप में अनुमोदित किया गया है। इसमें विषाक्तता कम होती है और यह आम तौर पर मानव शरीर द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है, हालांकि कुछ व्यक्तियों को इससे एलर्जी हो सकती है। हालाँकि, एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) के साथ सोडियम बेंजोएट के उपयोग को लेकर कुछ विवाद रहा है, ऐसा माना जाता है कि यह कुछ शर्तों के तहत बेंजीन, एक ज्ञात कैंसरजन का उत्पादन करता है।
कुल मिलाकर, सोडियम बेंजोएट एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला और प्रभावी खाद्य परिरक्षक है, लेकिन इसे अनुशंसित दिशानिर्देशों के अनुसार उपयोग करना और इसके उपयोग से जुड़े किसी भी संभावित जोखिम के बारे में जागरूक रहना महत्वपूर्ण है।
