बेकिंग सोडा, जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट भी कहा जाता है, के कई अद्भुत उपयोग हैं जिनमें शामिल हैं:
घरेलू सफ़ाई: बेकिंग सोडा पारंपरिक सफ़ाई उत्पादों का एक बेहतरीन प्राकृतिक विकल्प है। इसका उपयोग सिंक, फर्श और उपकरणों सहित विभिन्न सतहों को साफ करने के लिए किया जा सकता है। यह दाग हटाने और अप्रिय गंध को खत्म करने में भी मदद कर सकता है।
व्यक्तिगत देखभाल: बेकिंग सोडा को प्राकृतिक डिओडोरेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और आरामदायक और सुखदायक स्नान के लिए इसे नहाने के पानी में भी मिलाया जा सकता है। इसे त्वचा के लिए सौम्य एक्सफोलिएटर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
पाक कला: बेकिंग सोडा बेकिंग में एक प्रमुख घटक है, जो ब्रेड और केक को खमीर करने में मदद करता है। इसका उपयोग खाना पकाने में मांस को नरम करने वाले पदार्थ के रूप में और व्यंजनों में अम्लता को बेअसर करने के लिए भी किया जाता है।
लाँड्री: अपनी लांड्री में बेकिंग सोडा मिलाने से सफेद कपड़ों को चमकाने और जिद्दी दागों को हटाने में मदद मिल सकती है।
कीड़े के काटने और चकत्ते: बेकिंग सोडा को पानी में मिलाकर कीड़े के काटने और चकत्ते के लिए सुखदायक पेस्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जो सूजन और खुजली को कम करने में मदद करता है।
एयर फ्रेशनर: बेकिंग सोडा का उपयोग हवा और फ्रिज में मौजूद गंध को सोखने और खत्म करने के लिए किया जा सकता है।
अग्निशामक यंत्र: बेकिंग सोडा का उपयोग छोटी आग के लिए अग्निशामक यंत्र के रूप में किया जा सकता है।
कुल मिलाकर, बेकिंग सोडा एक बहुमुखी, किफायती और पर्यावरण-अनुकूल पदार्थ है जिसका उपयोग घर में और व्यक्तिगत देखभाल के लिए विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।