ब्रोमाइड किसी भी रासायनिक यौगिक को संदर्भित करता है जिसमें नकारात्मक चार्ज वाले ब्रोमीन परमाणु होते हैं, जिसे ब्रोमाइड आयन (Br-) कहा जाता है।
बेरियम हाइड्रॉक्साइड एक रासायनिक यौगिक है जिसका सूत्र Ba(OH)2 है। यह एक सफेद पाउडर या भंगुर क्रिस्टलीय ठोस है जो पानी में घुलनशील है। यह एक मजबूत क्षार है और एसिड के साथ अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है और पानी के साथ ऊष्माक्षेपी रूप से प्रतिक्रिया करता है।
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ऐक्रेलिक एसिड एक स्पष्ट, रंगहीन तरल है जिसमें तेज़, तीखी गंध होती है। यह एक अत्यधिक प्रतिक्रियाशील कार्बनिक यौगिक है जिसका उपयोग मुख्य रूप से पॉलिमरिक सामग्रियों की एक विस्तृत श्रृंखला के उत्पादन में किया जाता है। ऐक्रेलिक एसिड का उपयोग ऐक्रेलिक और मेथैक्रेलिक रेजिन जैसे विभिन्न वाणिज्यिक पॉलिमर, साथ ही चिपकने वाले पॉलिमर बनाने के लिए बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में किया जाता है। , कोटिंग्स, पेंट और सतह उपचार। इसका उपयोग डिटर्जेंट, जल उपचार रसायन, कपड़ा, तेल क्षेत्र रसायन और सौंदर्य प्रसाधन उद्योग के निर्माण में भी किया जाता है।
अमोनियम बाइकार्बोनेट एक रासायनिक यौगिक है जिसका व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में वृद्धि एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग सदियों से कई अलग-अलग संस्कृतियों में पके हुए माल के लिए खमीरीकरण एजेंट के रूप में किया जाता रहा है। यह यौगिक विशेष रूप से एशियाई व्यंजनों में लोकप्रिय है, जहां इसका उपयोग चीनी बादाम कुकीज़ और फॉर्च्यून कुकीज़ जैसे व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है।
