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इस सप्ताह (2024.4.7-2024.4.11), सोडियम सल्फेट का माहौल बढ़ गया है, और कीमत अस्थायी रूप से स्थिर है। इस गुरुवार तक, जियांग्सू में सोडियम सल्फेट का बाजार मूल्य 410-450 युआन/टन के बीच है, जो पिछले सप्ताह की कीमत के समान है; सिचुआन में सोडियम सल्फेट का बाजार मूल्य लगभग 300-320 युआन/टन है, जो पिछले सप्ताह की कीमत के समान है; शेडोंग में सोडियम सल्फेट का बाजार मूल्य 350-370 युआन/टन के बीच है, जो पिछले सप्ताह के समान है; हुबेई सोडियम सल्फेट का बाजार मूल्य 330-350 युआन/टन के बीच है, जो पिछले सप्ताह के समान है; जियांग्शी सोडियम सल्फेट का बाजार मूल्य हुनान में सोडियम सल्फेट का बाजार मूल्य 390-410 युआन/टन के बीच है, जो पिछले सप्ताह की कीमत के समान है।

इस सप्ताह, घरेलू सोडा ऐश बाजार का रुझान स्थिर है, लेनदेन सामान्य है, और मूड कमजोर है। Longzhong सूचना डेटा निगरानी, ​​सप्ताह सोडा ऐश उत्पादन 684,200 टन, 404,400 टन की कमी, 0.64% नीचे, 82.08% की परिचालन दर, पिछले सप्ताह 82.60%, 0.53% की कमी, उद्यम रखरखाव और असामान्य शुरुआत और अन्य कारक , शुरुआत और उत्पादन कम रहा

खाद्य योजक आधुनिक खाद्य उत्पादन का एक अभिन्न अंग बन गए हैं, जो स्वाद, रंग, बनावट और यहां तक ​​कि शेल्फ जीवन को भी बढ़ाते हैं। जबकि कुछ योजक प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं, कई सिंथेटिक होते हैं और विशिष्ट उद्देश्यों के लिए खाद्य पदार्थों में जोड़े जाते हैं। इस लेख में, हम आम तौर पर हमारे दैनिक आहार में पाए जाने वाले पांच मुख्य खाद्य योजकों पर प्रकाश डालेंगे, उनके कार्यों और संभावित प्रभावों पर प्रकाश डालेंगे।

बाजार अवलोकन: अप्रैल (1 अप्रैल, 2024 - 28 अप्रैल, 2024) में, सोडियम सल्फेट का माहौल बढ़ गया है, और कीमतें अस्थायी रूप से स्थिर हो गई हैं। 28 अप्रैल तक, जियांग्सू में सोडियम सल्फेट की मुख्यधारा लेनदेन कीमत 410-450 युआन/टन के बीच थी, जो पिछले महीने के अंत में कीमत के समान थी।

बाजार अवलोकन: बेकिंग सोडा बाजार अप्रैल में थोड़ा बढ़ा (1 अप्रैल, 2024 - 28 अप्रैल, 2024)। इस महीने बेकिंग सोडा बाजार की औसत मासिक कीमत 1,793.11 युआन/टन थी, जो पिछले महीने की औसत कीमत से 31 युआन/टन की वृद्धि है। टन, 1.75% की वृद्धि। अप्रैल में, बेकिंग सोडा ने समग्र रूप से गतिरोध और स्थिर प्रवृत्ति दिखाई, और महीने के अंत में ऊपर की ओर उतार-चढ़ाव शुरू हो गया। कुल कीमत सोडा ऐश की प्रवृत्ति से अत्यधिक जुड़ी हुई थी, और डाउनस्ट्रीम मांग से भी प्रभावित थी।

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