चीन कैल्शियम हाइपोक्लोराइड निर्माता, आपूर्तिकर्ता, फैक्टरी

खाद्य योजक आधुनिक खाद्य उत्पादन का एक अभिन्न अंग बन गए हैं, जो स्वाद, रंग, बनावट और यहां तक ​​कि शेल्फ जीवन को भी बढ़ाते हैं। जबकि कुछ योजक प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं, कई सिंथेटिक होते हैं और विशिष्ट उद्देश्यों के लिए खाद्य पदार्थों में जोड़े जाते हैं। इस लेख में, हम आम तौर पर हमारे दैनिक आहार में पाए जाने वाले पांच मुख्य खाद्य योजकों पर प्रकाश डालेंगे, उनके कार्यों और संभावित प्रभावों पर प्रकाश डालेंगे।

इस सप्ताह (2024.5.17-2024.5.23), बेकिंग सोडा का समग्र बाजार मुख्य रूप से गतिरोध में है। इस गुरुवार तक, बेकिंग सोडा का औसत बाजार मूल्य 1,841 युआन/टन है, जो पिछले सप्ताह के औसत मूल्य से अपरिवर्तित है। लागत के संदर्भ में, सोडा ऐश का वास्तविक ऑर्डर मूल्य हाल ही में उच्च स्तर पर चल रहा है, और कुछ क्षेत्रों में कीमत फिर से बढ़ गई है।

17 सामान्य सर्फेक्टेंट

सोडा ऐश: रखरखाव का मौसम पुस्तकालय में नहीं जाता है, थोड़ा अधिक मूल्यांकन, डिस्क उच्च खाली एकल अस्थायी रूप से होल्ड ग्लास: आपूर्ति में कमी, मांग चरण में सुधार, अल्पकालिक झटका या थोड़ा मजबूत, अनुमान है कि ऊपरी स्थान बड़ा नहीं है (डिस्क है) पदों में उल्लेखनीय रूप से कमी की गई है), मध्यम अवधि का ध्यान कम।

मई (1 मई, 2024 - 28 मई, 2024) में, कुछ क्षेत्रों में सोडियम सल्फेट की कीमतें बढ़ीं, और लेनदेन का माहौल सुनसान हो गया। 28 मई तक, जियांग्सू में सोडियम सल्फेट की मुख्यधारा लेनदेन कीमत 430-450 युआन/टन के बीच है, जो पिछले महीने के अंत से 10 युआन/टन की वृद्धि, 2.33% की वृद्धि है;

खाद्य योजक महत्वपूर्ण पदार्थों का एक वर्ग है जो भोजन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं, खाद्य शेल्फ जीवन का विस्तार करते हैं, प्रसंस्करण की स्थिति में सुधार करते हैं, खाद्य पोषण में वृद्धि करते हैं और भोजन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। वे आधुनिक खाद्य उद्योग का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। खाद्य उद्योग के विकास के साथ, खाद्य योजकों की भूमिका अधिक से अधिक महत्वपूर्ण होती जा रही है। हालांकि, विभिन्न प्रकार के खाद्य प्रकार और लोगों के जीवन में बड़ी सुविधा लाने के साथ-साथ खाद्य योजकों के उपयोग में भी विभिन्न समस्याएं हैं। हाल के वर्षों में, खाद्य सुरक्षा घटनाएं अक्सर घटित हुई हैं, और खाद्य योजकों का उपयोग सामाजिक ध्यान का केंद्र बन गया है। खाद्य योजकों के बुनियादी ज्ञान की कमी के कारण, उपभोक्ता खाद्य योजकों को गलत समझते हैं। यह अध्याय मुख्य रूप से खाद्य योजकों की परिभाषा, कार्य, प्रासंगिक कानूनों और विनियमों आदि का परिचय देता है, ताकि उपभोक्ताओं को खाद्य योजकों की सही समझ हो सके।