एपोच मास्टर® एक अग्रणी चीन ज़ैंथन गम निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक है। उत्पादों की उत्तम गुणवत्ता की खोज का पालन करना, ताकि हमारे ज़ैंथन गम को कई ग्राहक संतुष्ट कर सकें। बेहतरीन डिज़ाइन, गुणवत्तापूर्ण कच्चा माल, उच्च प्रदर्शन और प्रतिस्पर्धी कीमत हर ग्राहक चाहता है, और यही वह चीज़ है जो हम आपको प्रदान कर सकते हैं। निःसंदेह, हमारी उत्तम बिक्री-पश्चात सेवा भी आवश्यक है। यदि आप हमारी ज़ैंथन गम सेवाओं में रुचि रखते हैं, तो आप अभी हमसे परामर्श कर सकते हैं, हम आपको समय पर जवाब देंगे!
ज़ैंथन गम एक पॉलीसेकेराइड है जिसका उपयोग आमतौर पर खाद्य योज्य और गाढ़ा करने के लिए किया जाता है। यह ज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस नामक एक प्रकार के बैक्टीरिया द्वारा मकई चीनी के किण्वन के माध्यम से निर्मित होता है। यह एक सफेद या हल्के पीले रंग का पाउडर है जो स्वादहीन और गंधहीन होता है। यहां ज़ैंथन गम के कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं:
खाद्य उद्योग: जैनथन गम का उपयोग सॉस, ड्रेसिंग और बेकरी उत्पादों सहित खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में गाढ़ा करने वाले, स्टेबलाइजर और इमल्सीफायर के रूप में किया जाता है। यह प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बनावट, स्थिरता और शेल्फ जीवन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
फार्मास्युटिकल उद्योग: ज़ैंथन गम का उपयोग कुछ मौखिक दवाओं जैसे टैबलेट और कैप्सूल में एक घटक के रूप में किया जाता है। यह अवयवों को एक साथ बांधने, दवा को धीमी गति से जारी करने और दवा की जैवउपलब्धता में सुधार करने में मदद करता है।
कॉस्मेटिक उद्योग: जैनथन गम का उपयोग विभिन्न कॉस्मेटिक उत्पादों जैसे क्रीम, लोशन और टूथपेस्ट में किया जाता है। यह उत्पाद की बनावट, स्थिरता और चिपचिपाहट को बढ़ाने में मदद करता है, और गाढ़ा करने और पायसीकारक के रूप में कार्य करता है।
तेल ड्रिलिंग उद्योग: ड्रिलिंग मिट्टी की चिपचिपाहट को कम करने के लिए तेल ड्रिलिंग उद्योग में ज़ैंथन गम का उपयोग किया जाता है, जो ड्रिलिंग कार्यों की दक्षता में सुधार करने में मदद करता है।
